El compango es el acompañamiento cárnico ahumado empleado en la elaboración de la fabada, consta generalmente de: chorizo, morcilla y panceta. Es un ingrediente típico de la cocina del norte que se añade a todo tipo de potajes: con lenteja, berzas, fabada...
Este producto contine alérgenos
Modo de empleo :
Sacar del envase 10 minutos antes de consumirlo.
Vigilar la temperatura para conseguir cocinarlo de forma uniforme, manejando bien las brasas y moviendolos cada 2 minutos.
Tiempo de preparación : 15 minutos
Se recomienda cocinar completamente para su consumo.
Modo de empleo Sacar del envase 10 minutos antes de su consumo Se recomienda consumir este producto en crudo, en rodajas finas. Es ideal para servir en entremeses, para tu bocadillo o para un buen aperitivo.
Ingredientes Magro de cerdo ,dextrina ,dextrosa ,azúcar ,sal ,proteína de cerdo, especias(pimentones, orégano, nuez moscada, cilantro), estabilizante(E-451,E-450), potenciador del...
Ingredientes: Manteca de cerdo, tocino, cebolla, sal, ajo, sangre de cerdo y pimentón dulce. Tripa de vacuno (Ahumado)
Modo de empleo: Consumir cocinada como ingrediente en la fabada y otros potajes.
Modo de empleo: Se recomienda consumir este producto en crudo, en rodajas finas Es ideal para nuestro aperitivos o entrantes.
Ingredientes: Magro de cerdo, sal, proteína de cerdo, almidón de maíz, dextrosa, antioxidante (E-316),regulador de la acidez(E-331),humectante(E-420i), conservante(E-250),aroma y extracto de remolacha.
Modo de empleo Sacar del envase 10 minutos antes de su consumo . Es ideal para servir en entremeses, para tu bocadillo o para un buen aperitivo.
Ingredientes Magro de cerdo ,dextrina ,dextrosa ,azúcar ,sal ,proteína de cerdo, especias(pimentones, orégano, nuez moscada, cilantro), estabilizante(E-451,E-450), potenciador del sabor(E-621),antioxidante (E-331,E-301)aroma natural,...
Butelo de Galicia
Ingredientes: Magro de cerdo, costilla, corteza, pimentón, sal, ajo natural y conservador(nitrito sódico).
¿ Cómo cocinar el butelo?
Aquí tienes la receta del Butelo Botelo Botillo
Ingredientes:
- 1 butelo gallego Atilano Anllo
- Patatas
- Grelos (Bote cocido)
- Chorizo (opcional)
- Agua
Pasos para cocinar el botelo gallego:
1. Preparación de los ingredientes:* Si el botelo...
Este producto contine alérgenos
Modo de empleo :
Sacar del envase 10 minutos antes de consumirlo.
Vigilar la temperatura para conseguir cocinarlo de forma uniforme, manejando bien las brasas y moviendolos cada 2 minutos.
Tiempo de preparación : 15 minutos
Se recomienda cocinar completamente para su consumo.
Su cuidada elaboración siguiendo la tradición gallega nos permite ofrecer un chorizo natural, sin colorantes ni conservantes artificiales. Envase de 4 unidades al vacio.
Modo de empleo Sacar del envase 10 minutos antes de consumirlo
Cortar en trocitos finos y degustar.
Al tratarse de un producto curado no se recomienda utilizarlo para cocer o freír.
Ingredientes: Magro de cerdo, pimentón,sal,...
Modo de empleo Sacar del envase 10 minutos antes de su consumo Se recomienda consumir este producto en crudo. Es ideal para cortar en rodajas, presentarlo en una tabla de embutidos y acompañar con pan y vino tinto de la tierra.
Ingredientes Lomo de cerdo duroc*, sal, pimentón, dextrosa, especias, azúcar, antioxidante (E-301), conservador (E-252, E-250) y proteína de cerdo.* Duroc 50% min
Modo de empleo: Se recomienda consumir este producto en crudo. Es ideal para cortar en rodajas, presentarlo en una tabla de embutidos y acompañar con pan de casa y vino tinto de la tierra.
Ingredientes: Magro de cerdo, pimentón, sal, dextrosa y ajo natural.
NO CONTIENE ALÉRGENOS
Modo de empleo :
Sacar del envase 10 minutos antes de consumirlo.
Vigilar la temperatura para conseguir cocinarlo de forma uniforme, manejando bien las brasas y moviendolos cada 2 minutos.
Tiempo de preparación : 10 minutos
Se recomienda cocinar completamente para su consumo
Modo de empleo Sacar del envase 10 minutos antes de su consumo . Es ideal para cortar en rodajas, presentarlo en una tabla de embutidos y acompañar con pan y vino tinto de la tierra.
Ingredientes Lomo de cerdo duroc*, sal, pimentón, dextrosa, especias, azúcar, antioxidante (E-301), conservador (E-252, E-250) y proteína de cerdo.* Duroc 50% min
Ingredientes: Magro de cerdo, costilla, corteza, pimentón, sal, ajo natural y conservador(nitrito sódico)
¿Cómo cocinar la androlla?
Aquí tienes la receta de la Androia Androlla
Ingredientes:
- 1 androlla gallega Atilano Anllo
- Patatas / Cachelos
- Grelos (Bote cocido)
- Chorizo (opcional)
- Agua
Pasos para cocinar el botelo gallego:
1. Preparación de los ingredientes:* Si la androlla está...
Modo de empleo Chorizo semicurado ideal para potajes o freir.
Cocido: Cocer en abúndate agua durante 25 minutos
Frito: Corta en lonchas gruesas, calentar la sartén con un chorrito de aceite y freir al gusto.
Ingredientes: Magro de cerdo, pimentón, sal, dextrosa y ajo natural.
Modo de empleo: Sacar del envase 10 minutos antes de su consumo . Es ideal para servir en entremeses, para tu bocadillo o para un buen aperitivo
Ingredientes: Magro de cerdo ,dextrina ,dextrosa ,azúcar ,sal ,proteína de cerdo, especias(pimentones, orégano, nuez moscada, cilantro), estabilizante(E-451,E-450), potenciador del sabor(E-621),antioxidante (E-331,E-301)aroma natural,...
El compango es el acompañamiento cárnico ahumado empleado en la elaboración de la fabada, consta generalmente de: chorizo, morcilla y panceta. Es un ingrediente típico de la cocina del norte que se añade a todo tipo de potajes: con lenteja, berzas, fabada...
error Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado