Especialidades de cerdo Hay 13 productos.

Sumérgete en un universo de sabores auténticos con nuestra cuidada selección de productos gourmet elaborados con carne de cerdo, donde cada pieza es un homenaje a la tradición culinaria española más refinada

Delicas Gourmet de cerdo | Morcilla, Torrezno

TORREZNO DE SORIA

Comprar Torrezno de Soria Tradicional El Torrezno de Soria representa una de las elaboraciones más reconocidas de la gastronomía tradicional española. En Atilano Anllo seleccionamos torreznos elaborados a partir de panceta de cerdo de gran calidad, siguiendo procesos tradicionales de curación y preparación que permiten obtener el equilibrio perfecto entre crujiente exterior y textura interior...

Desde 9,35 €
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Comprar chicharron

Chicharrón Gallego

Comprar Chicharrón Gallego Tradicional El Chicharrón Gallego forma parte de las elaboraciones más auténticas y reconocibles de la gastronomía tradicional gallega. En Atilano Anllo seleccionamos productos que mantienen la esencia de las recetas de siempre, respetando los tiempos de elaboración y los procesos tradicionales. El resultado es un producto intenso, sabroso y lleno de personalidad, muy...

3,99 €
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Corteza cero artesanas

Cortezas Herranz LLorente Artesanas

Comprar Cortezas Herranz: tradición y crujido inconfundible Las Cortezas Herranz son uno de los grandes referentes del aperitivo tradicional español. Elaboradas por Herranz Llorente, una firma con larga tradición charcutera, estas cortezas conservan intacta la esencia de los snacks artesanos elaborados con paciencia, técnica y materia prima seleccionada. Su textura ligera y aireada, junto a su...

4,75 €
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Lacón Cocido Sin Hueso

Comprar Lacón Cocido Sin Hueso El Lacón Cocido  Sin Hueso forma parte de las elaboraciones más emblemáticas de la cocina gallega tradicional. En Atilano Anllo seleccionamos cuidadosamente cada pieza para conseguir un lacón equilibrado, tierno y fácil de disfrutar. Su elaboración combina tradición, cocción controlada y una selección precisa de materias primas, dando como resultado un producto...

Desde 12,90 €
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MORCILLA DE BURGOS

Ingredientes:  Cebolla horcal, arroz extra 23%, sangre y manteca de cerdo,sal, especias y tripa comestible de colágeno. Cocinar antes de su consumo. Formas de cocinar la morcilla de Burgos En tu barbacoa no debe falta la morcilla de Burgos, pincha la piel en varios puntos para evitar que reviente con el calor. También se puede degustar frita, cortada en rodas o entera si la pieza es delgada.

3,50 €
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Lonchas de Oreja Cocida 500 g

Comprar Lonchas de Oreja Cocida Las Lonchas de Oreja Cocida forman parte de una de las preparaciones más tradicionales y populares de la gastronomía española. En Atilano Anllo seleccionamos productos pensados para ofrecer sabor, comodidad y versatilidad en cocina. Gracias a su formato loncheado y listo para utilizar, permite disfrutar fácilmente de recetas tradicionales sin necesidad de largas...

6,50 €
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Oreja Cocida Troceada 500 g

Comprar Oreja Cocida Troceada La Oreja Cocida Troceada es una de las elaboraciones más populares de la cocina tradicional y de tapeo. En Atilano Anllo seleccionamos productos pensados para ofrecer comodidad, rapidez y sabor auténtico. Gracias a su formato ya troceado, permite preparar recetas tradicionales en pocos minutos, manteniendo toda la textura y personalidad característica de la oreja...

5,65 €
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UNTO GALLEGO TROZO 500G

Unto gallego Ingredientes: Unto de cerdo y sal. ¿ Qué es el unto gallego?  El unto gallego es una grasa de cerdo, procedente de la zona lumbar, salada y curada. Se obtiene mediante la fusión y clarificación de la grasa de cerdo, utilizada tradicionalmente en la cocina gallega para dar sabor y untuosidad a diversos platos, especialmente al caldo gallego y preparaciones tradicionales de la zona....

3,50 €
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