Embutidos Hay 21 productos.

Elaboramos nuestros embutidos manteniendo la receta tradicional de nuestros ancestros gallegos

Embutidos gallegos chorizo ahumado | Atilano Anllo

Chorizo Extra Curado Gallego Ahumado Picante

Comprar Chorizo Extra Curado Gallego Ahumado Picante El Chorizo Extra Curado Gallego Ahumado Picante está pensado para quienes buscan un embutido gallego de sabor intenso, textura firme y consumo inmediato. Elaborado por Atilano Anllo con la misma exigencia de selección que nuestra gama semicurada, este chorizo completa un proceso de curación que transforma profundamente su perfil. El resultado...

4,50 €

Chorizo Extra Curado Gallego Ahumado

Comprar Chorizo Extra Curado Gallego Ahumado El Chorizo Extra Curado Gallego Ahumado está pensado para quienes buscan un embutido gallego de sabor auténtico, textura firme y consumo inmediato. Elaborado por Atilano Anllo con materias primas cuidadosamente seleccionadas, este chorizo completa un proceso de curación que concentra su carácter y define una personalidad gastronómica profundamente...

4,50 €

Chorizo Gallego Semicurado Ahumado

Comprar Chorizo Extra Semicurado Gallego El Chorizo Extra Semicurado Gallego Ahumado forma parte de la tradición gastronómica gallega más auténtica. Elaborado por Atilano Anllo, está pensado para ofrecer el equilibrio perfecto entre sabor, jugosidad y rendimiento culinario. Su punto de curación semicurado permite que conserve toda su expresividad durante la cocción, liberando aroma, sabor y...

11,50 €

Chorizo Gallego Semicurado ahumado Picante

Comprar Chorizo Extra Semicurado Gallego Ahumado Picante El Chorizo Extra Semicurado Gallego Ahumado Picante está pensado para quienes buscan el sabor auténtico del chorizo gallego con un matiz más vivo y expresivo. Elaborado por Atilano Anllo, conserva toda la esencia del chorizo tradicional incorporando un picante equilibrado que aporta profundidad y persistencia. Su curación semicurada...

11,50 €

Chorizo Cantimpalos IGP

Comprar auténtico Chorizo de Cantimpalos IGP El Chorizo de Cantimpalos es un embutido curado elaborado exclusivamente en la zona protegida de la provincia de Segovia. Su proceso combina carne fresca de cerdo graso seleccionada con sal, pimentón y, según receta, ajo y orégano, seguido de un secado-maduración natural que define su personalidad única. Cómo identificar el verdadero Chorizo de...

8,90 €

SALCHICHÓN EXTRA CULAR

Modo de empleo: Se recomienda consumir este producto en crudo, en rodajas finas Es ideal para nuestro aperitivos o entrantes. Ingredientes: Magro de cerdo, sal, LECHE EN POLVO,humectante (E420i),dextrina,dextrosa, especias,corrector de la acidez(E-572),aroma,potenciador del sabor(E-621),estabilizantes (E-422i,E-450i), conservadores (E-252,E-250), antioxidante: extracto de romero, colorante...

4,90 €

CHORIZO VELA

Modo de empleo Sacar del envase 10 minutos antes de su consumo Se recomienda consumir este producto en crudo, en rodajas finas. Es ideal para servir en entremeses, para tu bocadillo o para un buen aperitivo. Ingredientes Magro de cerdo ,dextrina ,dextrosa ,azúcar ,sal ,proteína de cerdo, especias(pimentones, orégano, nuez moscada, cilantro), estabilizante(E-451,E-450), potenciador del...

10,50 €

SALCHICHÓN EXTRA

Modo de empleo: Sacar del envase 10 minutos antes de su consumo Se recomienda consumir este producto en crudo, en rodajas finas. Es ideal para servir en entremeses, para tu bocadillo o para un buen aperitivo Ingredientes: Magro de cerdo ,dextrina ,dextrosa ,azúcar ,sal ,proteína de cerdo, especias(pimentones, orégano, nuez moscada, cilantro), estabilizante(E-451,E-450), potenciador del...

10,50 €

LOMO CURADO DUROC

Modo de empleo Sacar del envase 10 minutos antes de su consumo Se recomienda consumir este producto en crudo. Es ideal para cortar en rodajas, presentarlo en una tabla de embutidos y acompañar con pan y vino tinto de la tierra. Ingredientes Lomo de cerdo duroc*, sal, pimentón, dextrosa, especias, azúcar, antioxidante (E-301), conservador (E-252, E-250) y proteína de cerdo.* Duroc 50% min

15,50 €

ANDROLLA

Ingredientes: Magro de cerdo, costilla, corteza, pimentón, sal, ajo natural y conservador(nitrito sódico) ¿Cómo cocinar la androlla? Aquí tienes la receta de la Androia Androlla Ingredientes: - 1 androlla gallega Atilano Anllo - Patatas / Cachelos - Grelos (Bote cocido) - Chorizo (opcional) - Agua Pasos para cocinar el botelo gallego: 1. Preparación de los ingredientes:* Si la androlla está...

6,95 €

BUTELO

Butelo de Galicia Ingredientes: Magro de cerdo, costilla, corteza, pimentón, sal, ajo natural y conservador(nitrito sódico). ¿ Cómo cocinar el butelo? Aquí tienes la receta del Butelo Botelo Botillo Ingredientes: - 1 butelo gallego Atilano Anllo - Patatas - Grelos (Bote cocido) - Chorizo (opcional) - Agua Pasos para cocinar el botelo gallego: 1. Preparación de los ingredientes:* Si el botelo...

11,95 €

CABECERO DE LOMO

Modo de empleo Sacar del envase 10 minutos antes de su consumo Se recomienda consumir este producto en crudo. Es ideal para cortar en rodajas, presentarlo en una tabla de embutidos y acompañar con pan de casa y vino tinto de la tierra. Ingredientes: Cabecero de lomo de cerdo,azúcar, lactosa,pimentón, ajo, especias,aromas,estabilizante(E-452i), conservadores (E-250,E-252), antioxidantes (E-301)....

12,95 €