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Quesos nacionales: la riqueza quesera de España

Los quesos nacionales representan una de las mayores diversidades gastronómicas de Europa. España cuenta con una tradición quesera milenaria que varía enormemente según la región, el tipo de leche y los métodos de elaboración, dando lugar a una gama única de sabores, texturas y aromas.

En Atilano Anllo seleccionamos quesos nacionales artesanos de máxima calidad, elaborados en distintas regiones de España y reconocidos por su autenticidad, su origen y su excelencia gastronómica.

Quesos Nacionales Artesanos | Quesos Españoles Gourmet
queso san simón precio

Queso San Simón da Costa DOP Ahumado Artesano Gallego

Comprar Queso San Simón da Costa DOP: tradición ahumada de Galicia El Queso San Simón da Costa es uno de los grandes tesoros gastronómicos gallegos, protegido por la Denominación de Origen Protegida San Simón da Costa, elaborada exclusivamente en la comarca de Terra Chá, en Lugo. Su elaboración y características están reguladas por el consejo regulador oficial . Su inconfundible forma de peonza...

16,00 €
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QUESO DEL EUME -DONA DO CASTRO-

Elaborado por quesería DEl EUME, una pequeña empresa situad en A Feira ( As Pontes)Queso cremoso y con intenso sabor a leche fresca. Ingredientes: LECHE pasteurizada de vaca, caujo,fermentos lácticos, cloruro cálcico y sal. Recubrimiento en corteza: biopolímero (E-466), conservadores (E-200), (E-281) y (E-235). Origen de la leche ESPAÑA.

13,50 €
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QUESO DEL PAÍS PATELO DANIBERTO

Elaborado por quesería DEl EUME, una pequeña empresa situad en A Feira ( As Pontes) Queso cremoso y con intenso sabor a leche fresca.  Ingredientes: LECHE pasteurizada de vaca, caujo,fermentos lácticos, cloruro cálcico y sal. Recubrimiento en corteza: biopolímero (E-466), conservadores (E-200), (E-281) y (E-235). Origen de la leche ESPAÑA.

13,90 €
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QUESO CON PIMENTÓN

Elaborado por quesería Daniberto, una pequeña empresa familiar situada en San Simón , Vilalba. Queso de sabor agradable y con un toque picante. Ingredientes: LECHE pasteurizada de vaca, fermentos lácteos, lisocima E-1105 (procedente del HUEVO), cuajo, cloruro cálcico, pimentón y sal. Corteza no comestible.

13,00 €
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Queso Galmesán Curado Gallego Premium

Comprar queso Galmesán: carácter gallego y maduración excepcional El Galmesán es un queso gallego curado de larga maduración, inspirado en el estilo de los quesos duros italianos como el Grana Padano o el Parmigiano Reggiano. Se elabora en Galicia, España, con leche de vaca gallega seleccionada y representa una de las innovaciones más reconocidas en la quesería artesanal de la región....

8,95 €
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Queso Delicias de Cabra El Pastor

Comprar queso Delicias de Cabra El Pastor: autenticidad y tradición quesera El Queso Delicias de Cabra El Pastor representa la excelencia de la tradición quesera castellana aplicada a la elaboración de queso de cabra. Producido por El Pastor, una firma con décadas de experiencia, este queso ha sabido conquistar a los amantes del queso gracias a su equilibrio entre intensidad aromática y...

Desde 22,50 €
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QUESO DE OVEJA RESERVA ÓRBIGO

Ingredientes: Leche cruda de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos. Corteza : Conservadores E-235 y E-202, colorante E-172. Se recomienda no consumir la corteza. Atemperar 10 minutos antes de su consumo. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS Color externo: Marrón Olor: Fuerte, característico del queso de oveja Sabor: Sabores lácticos, con aromas a leche fresca Textura: Compacta, ligeramente friable...

Desde 24,96 €
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QUESO DE OVEJA GRAN RESERVA ÓRBIGO

Ingredientes: Leche cruda de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos. Corteza : Conservadores E-235 y E-202, colorante E-172. Se recomienda no consumir la corteza. Atemperar 10 minutos antes de su consumo. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS Color externo: Marrón Color interno: Amarillo Marfil Olor: Fuerte, característico del queso de oveja Sabor: Muy desarrollado, picante y persistente Textura:...

Desde 28,08 €
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