Ingredientes: Manteca de cerdo, tocino, cebolla, sal, ajo, sangre de cerdo y pimentón dulce. Tripa de vacuno (Ahumado)
Modo de empleo: Consumir cocinada como ingrediente en la fabada y otros potajes.
Este producto contine alérgenos
Modo de empleo :
Sacar del envase 10 minutos antes de consumirlo.
Vigilar la temperatura para conseguir cocinarlo de forma uniforme, manejando bien las brasas y moviendolos cada 2 minutos.
Tiempo de preparación : 15 minutos
Se recomienda cocinar completamente para su consumo.
Comprar Chorizo Extra Semicurado Gallego Ahumado Picante
El Chorizo Extra Semicurado Gallego Ahumado Picante está pensado para quienes buscan el sabor auténtico del chorizo gallego con un matiz más vivo y expresivo.
Elaborado por Atilano Anllo, conserva toda la esencia del chorizo tradicional incorporando un picante equilibrado que aporta profundidad y persistencia.
Su curación semicurada...
Un butelo elaborado con magro, costilla y piel de cerdo
La personalidad de nuestro butelo comienza con la combinación de diferentes partes del cerdo.
La elaboración incorpora:
Magro de cerdo
Costilla de cerdo
Piel de cerdo
Pimentón con un ligero toque picante
Ajo
Sal
La combinación de estos ingredientes proporciona al producto diferentes texturas y un sabor profundo, en el que destacan las...
Ingredientes: Magro de cerdo, costilla, corteza, pimentón, sal, ajo natural y conservador(nitrito sódico)
¿Cómo cocinar la androlla?
Aquí tienes la receta de la Androia Androlla
Ingredientes:
- 1 androlla gallega Atilano Anllo
- Patatas / Cachelos
- Grelos (Bote cocido)
- Chorizo (opcional)
- Agua
Pasos para cocinar el botelo gallego:
1. Preparación de los ingredientes:* Si la androlla está...
Zorza gallega de cerdo
La zorza gallega es una preparación tradicional de carne de cerdo adobada, muy vinculada a la gastronomía de Galicia. Su característico color rojizo y su sabor especiado la convierten en una opción muy apreciada para preparar platos sencillos y sabrosos.
En Jamones y Embutidos Atilano Anllo queremos acercarte los sabores de nuestra tierra. Nuestra zorza de cerdo se...
Comprar Chorizo Extra Semicurado Gallego
El Chorizo Extra Semicurado Gallego Ahumado forma parte de la tradición gastronómica gallega más auténtica.
Elaborado por Atilano Anllo, está pensado para ofrecer el equilibrio perfecto entre sabor, jugosidad y rendimiento culinario.
Su punto de curación semicurado permite que conserve toda su expresividad durante la cocción, liberando aroma, sabor y...
