Este producto se obtiene de la mezcla de carnes nobles con pimentón, ajo y sal. Embutidos en tripa natural y ahumados de forma tradicional con leña de bosque, principalmente roble y abedul.Su cuidada elaboración siguiendo la tradición gallega nos permite ofrecer un chorizo natural, sin colorantes ni conservantes artificiales.
Modo de empleo Sacar del envase 10 minutos antes de su consumo Se recomienda consumir este producto en crudo. Es ideal para cortar en rodajas, presentarlo en una tabla de embutidos y acompañar con pan y vino tinto de la tierra.
Ingredientes Lomo de cerdo duroc*, sal, pimentón, dextrosa, especias, azúcar, antioxidante (E-301), conservador (E-252, E-250) y proteína de cerdo.* Duroc 50% min
Modo de empleo
Sacar del envase 10 minutos antes de consumirlo. Cortar en trocitos finos y degustar.
Al tratarse de un producto curado no se recomienda utilizarlo para cocer o freír.
Ingredientes: Magro de cerdo, pimentón,sal, dextrosa y ajo natural.
Modo de empleo: Sacar del envase 10 minutos antes de su consumo Se recomienda consumir este producto en crudo, en rodajas finas. Es ideal para servir en entremeses, para tu bocadillo o para un buen aperitivo
Ingredientes: Magro de cerdo ,dextrina ,dextrosa ,azúcar ,sal ,proteína de cerdo, especias(pimentones, orégano, nuez moscada, cilantro), estabilizante(E-451,E-450), potenciador del...
Modo de empleo: Cocer durante 1h y 30 minutos en abundante agua.
Ingredientes: Magro de cerdo, costilla, corteza, pimentón, sal, ajo natural y conservador(nitrito sódico).
Modo de empleo: Se recomienda consumir este producto en crudo. Es ideal para cortar en rodajas, presentarlo en una tabla de embutidos y acompañar con pan de casa y vino tinto de la tierra.
Ingredientes: Magro de cerdo, pimentón, sal, dextrosa y ajo natural.
Su cuidada elaboración siguiendo la tradición gallega nos permite ofrecer un chorizo natural, sin colorantes ni conservantes artificiales. Envase de 4 unidades al vacio.
Modo de empleo Sacar del envase 10 minutos antes de consumirlo
Cortar en trocitos finos y degustar.
Al tratarse de un producto curado no se recomienda utilizarlo para cocer o freír.
Ingredientes: Magro de cerdo, pimentón,sal,...
Modo de empleo: Se recomienda consumir este producto en crudo. Es ideal para cortar en rodajas, presentarlo en una tabla de embutidos y acompañar con pan de casa y vino tinto de la tierra.
Ingredientes: Magro de cerdo, pimentón, sal, dextrosa y ajo natural.
LOMO DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA ENTERO Peso: 1,100 a 1,300 kg Curación: + 120 días Elaboración: Producto elaborado a partir del músculo íleo espinal del cerdo ibérico, parcialmente libre de grasa externa, procedentes del despiece de canales de cerdo ibérico. El producto se adoba con nuestra fórmula tradicional y se embute en tripa natural o artificial. Después es sometido a un lento...
Modo de empleo: Cocer durante 1h y 15 minutos en abundante agua.
Ingredientes: Magro de cerdo, costilla, corteza, pimentón, sal, ajo natural y conservador(nitrito sódico)
Modo de empleo Sacar del envase 10 minutos antes de su consumo Se recomienda consumir este producto en crudo. Es ideal para cortar en rodajas, presentarlo en una tabla de embutidos y acompañar con pan de casa y vino tinto de la tierra. Ingredientes: cabecero de lomo de cerdo, sal, dextrosa, especias, antioxidante (eritorbato de sodio), conservadores (nitrito de potasio, nitrito de sodio) y...
Modo de empleo Sacar del envase 10 minutos antes de su consumo Se recomienda consumir este producto en crudo, en rodajas finas. Es ideal para servir en entremeses, para tu bocadillo o para un buen aperitivo.
Ingredientes Magro de cerdo ,dextrina ,dextrosa ,azúcar ,sal ,proteína de cerdo, especias(pimentones, orégano, nuez moscada, cilantro), estabilizante(E-451,E-450), potenciador del...
Modo de empleo: Sacar del envase 10 minutos antes de consumirlo Cortar en trocitos finos y degustar. Al tratarse de un producto curado no se recomienda cocinar
Ingredientes: Magro de cerdo, pimentón, sal, dextrosa y ajo natural.
Modo de empleo Chorizo semicurado ideal para potajes o freir.
Cocido: Cocer en abúndate agua durante 25 minutos
Frito: Corta en lonchas gruesas, calentar la sartén con un chorrito de aceite y freir al gusto.
Ingredientes: Magro de cerdo, pimentón, sal, dextrosa y ajo natural.
Modo de empleo: Se recomienda consumir este producto en crudo, en rodajas finas Es ideal para nuestro aperitivos o entrantes.
Ingredientes: Magro de cerdo, sal, proteína de cerdo, almidón de maíz, dextrosa, antioxidante (E-316),regulador de la acidez(E-331),humectante(E-420i), conservante(E-250),aroma y extracto de remolacha.
Este producto se obtiene de la mezcla de carnes nobles con pimentón, ajo y sal. Embutidos en tripa natural y ahumados de forma tradicional con leña de bosque, principalmente roble y abedul.Su cuidada elaboración siguiendo la tradición gallega nos permite ofrecer un chorizo natural, sin colorantes ni conservantes artificiales.
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