Ingredientes : Oreja de cerdo, agua, sal, gelatina,especias,aroma de humo,azúcares,conservante (E-250), antioxidante (E-301). Sin gluten y sin lactosa.
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Ficha técnica
Peso
1-1.3 kg
Conservación
REFRIGERADO
Alérgenos
SIN GLUTEN SIN LACTOSA
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zorza 1 kg
Zorza
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ELABORACIÓN
CATA
Sabor dulzon con fondo amargo
CONSUMO
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
AVISO LEGAL
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Modo de empleo: Situar lla paleta en un jamonero de forma que empecemos la paleta por la babilla o parte más delgada. Limpiar con un cuchillo de cocina la piel y grasa del exterior. Utilizar un cuchillo jamonero para cortar lonchas finas y no muy grandes. Ideal para hacer tus tablas serranas, para un bocadillo o disfrutar de un gran aperitivo saludable.
Ingredientes:
Taco de bacalao salado
Denominación cientifica : Gadus Morhua
Zona de captura Atlantico Noroeste FAO 27
Subzona de pesca : Aguas Islandesas Aguas Feroenses
Metodo de producción : Capturado
Arte de pesca : Anzuelo y/o Red
Ingredientes: Bacalao (PESCADO) y sal estabilizante (E-450,E-451)
Consumir totalmente cocinado. Desalar previamente para su consumo.
¿Cómo desalar el bacalao?
Para desalar...
Butelo de Galicia
Ingredientes: Magro de cerdo, costilla, corteza, pimentón, sal, ajo natural y conservador(nitrito sódico).
¿ Cómo cocinar el butelo?
Aquí tienes la receta del Butelo Botelo Botillo
Ingredientes:
- 1 butelo gallego Atilano Anllo
- Patatas
- Grelos (Bote cocido)
- Chorizo (opcional)
- Agua
Pasos para cocinar el botelo gallego:
1. Preparación de los ingredientes:* Si el botelo...
Modo de empleo Sacar del envase 10 minutos antes de su consumo Se recomienda consumir este producto en crudo. Es ideal para cortar en rodajas, presentarlo en una tabla de embutidos y acompañar con pan de casa y vino tinto de la tierra.
Ingredientes: Cabecero de lomo de cerdo,azúcar, lactosa,pimentón, ajo, especias,aromas,estabilizante(E-452i), conservadores (E-250,E-252), antioxidantes (E-301)....
Provenientes de cerdo celtas 100% raza autóctona criados en libertad en Galicia. Alimentados con cereales, pastos y castañas durante 12 meses, los cerdos celtas disfrutan de su libertad trotando y creciendo en paz y felicidad. Los frondosos montes gallegos de castaños, abedules y robles proporcionan todo lo necesario para la cría de esta raza autóctona casi extinguida, y que a día de hoy,...
Este producto contine alérgenos
Modo de empleo :
Sacar del envase 10 minutos antes de consumirlo.
Vigilar la temperatura para conseguir cocinarlo de forma uniforme, manejando bien las brasas y moviendolos cada 2 minutos.
Tiempo de preparación : 15 minutos
Se recomienda cocinar completamente para su consumo.
Modo de empleo Sacar del envase 10 minutos antes de su consumo . Es ideal para cortar en rodajas, presentarlo en una tabla de embutidos y acompañar con pan y vino tinto de la tierra.
Ingredientes Lomo de cerdo duroc*, sal, pimentón, dextrosa, especias, azúcar, antioxidante (E-301), conservador (E-252, E-250) y proteína de cerdo.* Duroc 50% min
El garbanzo es uno de los ingredientes fundamentales en la dieta mediterránea: pucheros y ollas no se conciben sin un buen puñado de ellos. Los garbanzos de Valseca son el producto estrella de estos agricultores. Los cultivan con todo el mimo en sus campos y los recolectan en el mejor momento para que cuando los pruebes, desees repetir. Junto a los Judiones de La Granja son las legumbres más...
Modo de empleo: Se recomienda consumir este producto en crudo, en rodajas finas Es ideal para nuestro aperitivos o entrantes.
Ingredientes: Magro de cerdo, sal, LECHE EN POLVO,humectante (E420i),dextrina,dextrosa, especias,corrector de la acidez(E-572),aroma,potenciador del sabor(E-621),estabilizantes (E-422i,E-450i), conservadores (E-252,E-250), antioxidante: extracto de romero, colorante...
Unto gallego
Ingredientes: Unto de cerdo y sal.
¿ Qué es el unto gallego?
El unto gallego es una grasa de cerdo, procedente de la zona lumbar, salada y curada. Se obtiene mediante la fusión y clarificación de la grasa de cerdo, utilizada tradicionalmente en la cocina gallega para dar sabor y untuosidad a diversos platos, especialmente al caldo gallego y preparaciones tradicionales de la zona....
zorza 1 kg