Jamones y Paletas Hay 13 productos.

Jamón Reserva Duroc +14 Meses

Jamón Reserva Duroc 14 Meses: Un Equilibrio Perfecto Este jamón reserva se elabora a partir de cerdos con un 50% de genética Duroc, una raza conocida por su capacidad para aportar una infiltración equilibrada de grasa. Esta característica, combinada con un proceso de curación natural en Vilalba, Lugo, a 450 metros de altitud, crea un jamón con un sabor suave, una salinidad contenida y una...

Desde 78,00 €

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JAMÓN DUROC GRAN RESERVA 18 MESES

Ingredientes: Jamón de cerdo duroc *, sal, conservador (E-252, E-250) y antioxidante (E-301). * Duroc mínimo 50% Como cortar el jamón duroc: Situar el jamón en un jamonero de forma que empecemos el jamón por la babilla o parte más delgada. Limpiar con un cuchillo de cocina la piel y grasa del exterior. Utilizar un cuchillo jamonero para cortar lonchas finas y no muy grandes. Ideal para hacer...

Desde 89,00 €

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JAMÓN DUROC GRAN RESERVA AHUMADO 18 MESES

Modo de empleo: Situar el jamón en un jamonero de forma que empecemos el jamón por la babilla o parte más delgada. Limpiar con un cuchillo de cocina la piel y grasa del exterior. Utilizar un cuchillo jamonero para cortar lonchas finas y no muy grandes. Ideal para hacer tus tablas de jamón, para un bocadillo o disfrutar de un gran aperitivo saludable. Ingredientes: Jamón de cerdo duroc *, sal,...

Desde 88,00 €

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JAMÓN DUROC GRAN RESERVA 22 MESES

Ingredientes: Jamón de cerdo duroc *, sal, conservador (E-252, E-250) y antioxidante (E-301). * Duroc mínimo 50% Modo de empleo: Situar el jamón en un jamonero de forma que empecemos el jamón por la babilla o parte más delgada. Limpiar con un cuchillo de cocina la piel y grasa del exterior. Utilizar un cuchillo jamonero para cortar lonchas finas y no muy grandes. Ideal para hacer tus tablas de...

Desde 108,00 €

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JAMÓN RESERVA DUROC DESHUESADO MITADES

Modo de empleo: Situar el jamón en un jamonero de forma que empecemos el jamón por la babilla o parte más delgada. Limpiar con un cuchillo de cocina la piel y grasa del exterior. Utilizar un cuchillo jamonero para cortar lonchas finas y no muy grandes. Ideal para hacer tus tablas de jamón, para un bocadillo o disfrutar de un gran aperitivo saludable. Ingredientes: Jamón de cerdo , sal,...

41,50 €

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TROZO DE JAMÓN RESERVA DUROC DESHUESADO

Modo de empleo Sacar el producto de la bolsa 5 minutos antes de consumirlo para que se oxigene y recupero todo las características organolépticas del jamón. Ideal para hacer tus tablas de jamón , para un bocadillo o disfrutar de un gran aperitivo saludable Ingredientes: Jamón de cerdo , sal, conservador (E-252, E-250) y antioxidante (E-301). 

17,90 €

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CODILLO DE JAMÓN 2 CORTES

Hueso de cerdo procedente del deshuesado del jamón curado.  Ingredientes: Codillo de cerdo , sal, conservador (E-252, E-250) y antioxidante (E-301).  Modo de empleo: Se utiliza para elaborar caldos y pucheros, aportando un sabor muy característico. Consigue un auténtico caldo de jamón casero.

2,50 €

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JAMÓN ESPECIAL PARA COCER

Cómo cocinar el jamóm? Receta Jamón Cocido En el caso de llevar una dieta muy baja en sodio, poner a desalar en agua fría durante 12 h. Cocinar en agua durante al menos 2 h. Servir en rodajas finas con un chorro de aceite de oliva o bien con un toque de pimentón. Ingredientes: Jamón de cerdo , sal, conservador (E-252, E-250) y antioxidante (E-301). 

Desde 64,00 €

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JAMÓN DUROC GRAN RESERVA 100 G

Modo de empleo: Sacar el producto de la bolsa 5 minutos antes de consumirlo para que se oxigene y recupero todo las características organolépticas del jamón. Ideal para hacer tus tablas de jamón , para un bocadillo o disfrutar de un gran aperitivo saludable. Ingredientes: Jamón de cerdo duroc *, sal, conservador (E-252, E-250) y antioxidante (E-301). * Duroc mínimo 50%

2,75 €

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PACK REGALO

( JAMÓN GRAN RESERVA, JAMONERO, CHORIZO CULAR Y FUET)

109,00 €

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PALETA GRAN RESERVA CRUCE DUROC

Modo de empleo: Situar lla paleta en un jamonero de forma que empecemos la paleta por la babilla o parte más delgada. Limpiar con un cuchillo de cocina la piel y grasa del exterior. Utilizar un cuchillo jamonero para cortar lonchas finas y no muy grandes. Ideal para hacer tus tablas serranas, para un bocadillo o disfrutar de un gran aperitivo saludable. Ingredientes: Paleta de cerdo cruce duroc...

49,90 € Desde 42,42 €

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JAMÓN IBÉRICO CEBO LUIS DOMINGO

JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA Peso: 7- 9 kg Curación: + 32 meses Elaboración: Extremidades posteriores del cerdo ibérico sometidas a la acción de la sal y posteriormente a un proceso de secado y curación tras el que se desarrolla plenamente sus características organolépticas. Características organolépticas: Color: Característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto...

Desde 195,50 €

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