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55,00 €
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Jamón Reserva con un mínimo de curación de 14 meses elaborado en la comarca rural de Vilalba, al norte de Lugo, siguiendo fielmente la tradición gallega.

  • Jamón curado gallego semigraso, con una curación media, presenta un sabor suave y poco salado, un aroma característico y una textura homogénea.
  • Procedente de los perniles posteriores del cerdo, se presenta sin pata, en corte redondo y con piel.
  • Este jamón es sin duda la mejor opción para los que busquen la mejor relación calidad precio.

Modo de empleo: Situar el jamón en un jamonero de forma que empecemos el jamón por la babilla o parte más delgada. Limpiar con un cuchillo de cocina la piel y grasa del exterior. Utilizar un cuchillo jamonero para cortar lonchas finas y no muy grandes. Ideal para hacer tus tablas de jamón, para un bocadillo o disfrutar de un gran aperitivo saludable.

Ingredientes: Jamón de cerdo , sal, conservador (E-252, E-250) y antioxidante (E-301). 

018

Scheda tecnica

Consumo Preferente
365 días,365 DÍAS. UNA VEZ EMPEZADO EL JAMÓN SE RECOMIENDA CONSUMIRLO EN UNOS 30 DIAS.
Conservación
Lugar fresco y seco
Alérgenos
Sin alérgenos
Presentación
Sin envasar, listo para el consumo
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