JAMÓN RESERVA DUROC DESHUESADO MITADES
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JAMÓN RESERVA DUROC DESHUESADO MITADES

41,50 €
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Jamón Reserva Duroc Deshuesado con un mínimo de curación de 14 meses elaborado en la comarca rural de Vilalba, al norte de Lugo, siguiendo fielmente la tradición gallega.

  • Jamón curado gallego semigraso, con una curación media, presenta un sabor suave y poco salado, un aroma característico y una textura homogénea. No es un jamón muy curado.

  • Procedente de los perniles posteriores del cerdo, se presenta sin hueso, en media pieza envasada al vacío.

  • Este jamón es sin duda la mejor opción para los que busquen la mejor relación calidad precio.

Modo de empleo: Situar el jamón en un jamonero de forma que empecemos el jamón por la babilla o parte más delgada. Limpiar con un cuchillo de cocina la piel y grasa del exterior. Utilizar un cuchillo jamonero para cortar lonchas finas y no muy grandes. Ideal para hacer tus tablas de jamón, para un bocadillo o disfrutar de un gran aperitivo saludable.

Ingredientes: Jamón de cerdo , sal, conservador (E-252, E-250) y antioxidante (E-301).

005

Ficha técnica

Peso
2.5 -3 Kg
Consumo Preferente
365 días, una vez abierto consumir en un mes
Conservación
Lugar fresco y seco
Alérgenos
Sin gluten y sin lactosa
Presentación
Envasado al vacío. Sacar de la bolsa 5 minutos antes de su consumo

Valores nutricionales por 100 gr

Energía Kcal/KjGrasasDe las cuáles, saturadasHidratos de carbonoDe los cuáles, azúcaresProteínasSal
 284 kcal/1180kj  21.1 gr 7.0 gr <0.2 gr 0.1 gr  23.3 gr 3.4 gr
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