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ANDROLLA

Ingredientes: Magro de cerdo, costilla, corteza, pimentón, sal, ajo natural y conservador(nitrito sódico) ¿Cómo cocinar la androlla? Aquí tienes la receta de la Androia Androlla Ingredientes: - 1 androlla gallega Atilano Anllo - Patatas / Cachelos - Grelos (Bote cocido) - Chorizo (opcional) - Agua Pasos para cocinar el botelo gallego: 1. Preparación de los ingredientes:* Si la androlla está...

6,95 €
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PATÉ DE JAMÓN PORCO CELTA

Provenientes de cerdo celtas 100% raza autóctona criados en libertad en Galicia. Alimentados con cereales, pastos y castañas durante 12 meses, los cerdos celtas disfrutan de su libertad trotando y creciendo en paz y felicidad. Los frondosos montes gallegos de castaños, abedules y robles proporcionan todo lo necesario para la cría de esta raza autóctona casi extinguida, y que a día de hoy,...

3,50 €
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QUESO AZUL D.O.P. VALDEÓN

CARACTERÍSITCAS: Es un queso de pasta azul, fabricado durante todo el año con leche de vaca y cabra. Maduración larga, hasta alcanzar el punto entre semicurado y curado. Presenta una corteza rugosa e irregular, de tonos grises oscuros y con pequeñas manchas rojas y azuladas. La pasta posee textura blanda y color amarillo pálido, repleto de pequeñas cavidades donde se concentra un moho blanco y...

Desde 25,90 €
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