Gourmet Hay 72 productos.

GARBANZO DE VALSECA 1 KG

El garbanzo es uno de los ingredientes fundamentales en la dieta mediterránea: pucheros y ollas no se conciben sin un buen puñado de ellos. Los garbanzos de Valseca son el producto estrella de estos agricultores. Los cultivan con todo el mimo en sus campos y los recolectan en el mejor momento para que cuando los pruebes, desees repetir. Junto a los Judiones de La Granja son las legumbres más...

MIEL DE MONTAÑA GALLEGA

Miel de color oscuro procedente de colmenas situadas en las montañas da Serra do Xistral, un paraje natural lleno de vida.

Salsa Chimichurri Picante

Ingredientes : Aceite de oliva, vino blanco, vinagre de vino, pimentón, ajo, sal, orégano y especias. Contiene sulfitos.

Zamburiñas en salsa vieira

Ingredientes: Zamburiñas (66%), aceite de oliva (20%), cebolla, tomate, pimiento morrón, vino blanco, especias y sal. Capacidad: 125 ml. Peso neto: 120 gr. Peso escurrido: 80 gr. Conservar en lugar fresco y seco (no frigorífico). Consumo: 4 años a partir de la fecha de fabricación. Consumir preferiblemente en 24 horas una vez abierto.

JAMÓN IBÉRICO CEBO LUIS DOMINGO

JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA Peso: 7- 9 kg Curación: + 32 meses Elaboración: Extremidades posteriores del cerdo ibérico sometidas a la acción de la sal y posteriormente a un proceso de secado y curación tras el que se desarrolla plenamente sus características organolépticas. Características organolépticas: Color: Característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto...

GARBANZOS COCIDOS DE VALSECA

Garbanzos cocidos listos para calentar y comer bien solos o acompañados con lo que más te apetezca. Ideales para contundentes platos de cuchara en temporada de otoño e invierno o ensaladas frías en época estival. Con ellos puedes preparar desde un delicioso entrante como el hummus, a una ensalada, una crema, un salteado rápido o un sinfín de platos de cuchara, añadiendo por ejemplo, gambas,...

MIGA GRANDE DE BACALAO

Denominación cientifica : Gadus Macrocephalus Zona de captura Atlantico Noroeste FAO 67 Metodo de producción : Capturado Arte de pesca : Anzuelo y/o Red Ingredientes:  Bacalao (PESCADO) y sal estabilizante (E-451) Consumir totalmente cocinado. Desalar previamente para su consumo, cambiando regularmente el agua. ¿Cómo desalar el bacalao? Para desalar bacalao, sigue estos pasos: 1. Remojo:...

Salsa Chimichurri

Ingredientes : Aceite de oliva, vino blanco, vinagre de vino, pimentón, ajo, sal, orégano y especias. Contiene sulfitos

Sardinilla en aceite de oliva 20/30

Ingredientes: Sardinas, aceite de oliva  y sal . 20/30 piezas. Capacidad: 125 ml. Peso neto: 115 gr. Peso escurrido: 81 gr. Conservar en lugar fresco y seco (no frigorífico). Consumo: 6 años a partir de la fecha de fabricación. Consumir preferiblemente en 24 horas una vez abierto.

LOMO IBÉRICO CEBO MEDIA PIEZA(750GR)

LOMO DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA ENTERO  Curación: + 120 días Elaboración: Producto elaborado a partir del músculo íleo espinal del cerdo ibérico, parcialmente libre de grasa externa, procedentes del despiece de canales de cerdo ibérico. El producto se adoba con nuestra fórmula tradicional y se embute en tripa natural o artificial. Después es sometido a un lento proceso de curación...

LENTEJA PARDINA DE VALSECA 1 KG

Atún claro en aceite de oliva 220g

Ingredientes: Atún claro, aceite de oliva, sal. Capacidad: 240 ml. Peso neto: 220 gr. Peso escurrido: 150 gr. Conservar en lugar fresco y seco (no frigorífico). Consumo: 6 años a partir de la fecha de fabricación. Consumir preferiblemente en 24 horas una vez abierto.