Quesos Gallegos Artesanos | Selección Gourmet de Galicia Hay 5 productos.

Quesos gallegos: tradición, paisaje y excelencia gastronómica

Los quesos gallegos representan una de las expresiones más auténticas de la gastronomía del norte de España. Elaborados en un entorno único, donde la humedad, los prados verdes y la tradición ganadera forman parte del paisaje diario, estos quesos destacan por su calidad, su identidad y su fuerte vínculo con el territorio.

En Atilano Anllo seleccionamos quesos gallegos artesanos de máxima calidad, elaborados con leche de vaca procedente de explotaciones locales y bajo procesos que respetan la tradición quesera gallega.

QUESO CON PIMENTÓN

Elaborado por quesería Daniberto, una pequeña empresa familiar situada en San Simón , Vilalba. Queso de sabor agradable y con un toque picante. Ingredientes: LECHE pasteurizada de vaca, fermentos lácteos, lisocima E-1105 (procedente del HUEVO), cuajo, cloruro cálcico, pimentón y sal. Corteza no comestible.

13,00 €
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queso san simón precio

Queso San Simón da Costa DOP Ahumado Artesano Gallego

Comprar Queso San Simón da Costa DOP: tradición ahumada de Galicia El Queso San Simón da Costa es uno de los grandes tesoros gastronómicos gallegos, protegido por la Denominación de Origen Protegida San Simón da Costa, elaborada exclusivamente en la comarca de Terra Chá, en Lugo. Su elaboración y características están reguladas por el consejo regulador oficial . Su inconfundible forma de peonza...

16,00 €
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QUESO DEL PAÍS PATELO DANIBERTO

Elaborado por quesería DEl EUME, una pequeña empresa situad en A Feira ( As Pontes) Queso cremoso y con intenso sabor a leche fresca.  Ingredientes: LECHE pasteurizada de vaca, caujo,fermentos lácticos, cloruro cálcico y sal. Recubrimiento en corteza: biopolímero (E-466), conservadores (E-200), (E-281) y (E-235). Origen de la leche ESPAÑA.

13,90 €
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Queso Galmesán Curado Gallego Premium

Comprar queso Galmesán: carácter gallego y maduración excepcional El Galmesán representa la capacidad de Galicia para reinterpretar la tradición quesera desde una mirada contemporánea. Elaborado con leche seleccionada de vaca gallega y afinado durante una larga maduración, este queso destaca por su intensidad aromática, su equilibrio y una personalidad propia que lo sitúa entre las grandes...

8,95 €
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QUESO DEL EUME -DONA DO CASTRO-

Elaborado por quesería DEl EUME, una pequeña empresa situad en A Feira ( As Pontes)Queso cremoso y con intenso sabor a leche fresca. Ingredientes: LECHE pasteurizada de vaca, caujo,fermentos lácticos, cloruro cálcico y sal. Recubrimiento en corteza: biopolímero (E-466), conservadores (E-200), (E-281) y (E-235). Origen de la leche ESPAÑA.

13,50 €
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