CHORIZO CULAR IBÉRICO

11,50 €

COMPRAR CHORIZO CULAR IBÉRICO EXTRA

Los embutidos ibéricos son productos elaborados de alta calidad y valor tradicional. Además, están obtenidos de selectas carnes magras, un picado en la justa medida y especias delicadas.

Chorizos ibéricos que alcanzan su máxima expresión tras una curación lenta y equilibrada en temperaturas, niveles de humedad y tiempo de exposición al aire. Un placer para descubrir en su boca.

Compra 100% Segura

Envíos en 24-48 Horas

Descripción
Detalles del producto
Comentarios

CHORIZO IBÉRICO CEBO.

Elaboración: Para la elaboración se utiliza carne magra de cerdo ibérico y algo de tocino. Además, se condimenta con diversas especias como el pimentón y sal. Esta masa bien picada se macera y después se cuelga para que se cure, dejándose secar al aire.

Características organolépticas: Color: Rojizo anaranjado. Sabor y aroma: Sabor suave típico del embutido curado. Textura: Homogénea y compacta.

Alérgenos: NO CONTIENE GLUTEN.

Ingredientes: Carne de cerdo ibérico,grasa de cerdo ibérico,LACTOSA, pimentón, sal, dextrina,ajo,PROTEINA DE SOJA,aceite,PROTEÍNA DE LECHE,dextrosa, estabilizador(E-451i), aromas, conservadores (E-250,E-252), antioxidantes (E-316,E-331 iii),colorante (E-120).Tripa natural de cerdo.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Por 100 g de porción comestible) * VALOR ENERGÉTICO 1879KJ/453Kcal GRASAS 37.7 g DE LAS CUALES SATURDAS 15.8 g HIDRATOS DE CARBONO 2.8 g DE LOS CUALES AZÚCARES 2.8 g PROTEÍNAS 25.7 g SAL 5.4 g

Referencia 427

Ficha técnica

Peso Medio: 580-680 gr
Conservación: Lugar fresco y seco
Presentación: Envasado al vacío

No hay reseñas de clientes en este momento.

2 productos más en la misma categoría:

SALCHICHÓN IBÉRICO

SALCHICHÓN IBÉRICO CEBO. Elaboración: Para la elaboración se utiliza carne magra de cerdo ibérico y algo de tocino. Además, se condimenta con diversas especias y sal. Esta masa bien picada se macera y después se cuelga para que se cure, dejándose secar al aire. Características organolépticas: Color: Rosáceo claro. Sabor y aroma: Sabor suave típico del embutido curado. Textura: Homogénea y...

11,50 €

Vista rápida Más información

LOMO IBÉRICO CEBO MEDIA PIEZA(750GR)

LOMO DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA ENTERO Curación: + 120 días Elaboración: Producto elaborado a partir del músculo íleo espinal del cerdo ibérico, parcialmente libre de grasa externa, procedentes del despiece de canales de cerdo ibérico. El producto se adoba con nuestra fórmula tradicional y se embute en tripa natural o artificial. Después es sometido a un lento proceso de curación...

29,50 €