QUESOS Hay 6 productos.

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QUESO SAN SIMÓN DA COSTA DOP 1 kg

Elaborado por quesería Daniberto, una pequeña empresa familiar situada en San Simón , Vilalba Queso elaborado con leche de vaca pasteurizado ahumado con leña de abedul. Con una curación mínima de 45 días. Ingredientes: leche pasteurizada de vaca, fermentos lácteos, conservante (E-252), lisozima (E-1105) ( procedente del huevo), cuajo, cloruro cálcico y sal.

11,00 €

QUESO DEL PAÍS "PATELO"

Elaborado por quesería Daniberto, una pequeña empresa familiar situada en San Simón , Vilalba Queso cremoso y con intenso sabor a leche fresca.  Ingredientes: LECHE pasteurizada de vaca, fermentos lácteos, sales antibutíricas (E-252), lisocima (E-1105)(procedente del HUEVO), cuajo, cloruro cálcico y sal. Corteza no comestible.

9,50 €

QUESO DELICIAS DE CABRA

Auténtico queso de cabra, elaborado con todo el cuidado y como manda la tradición. Madurado en condiciones controladas de humedad y temperatura para obtener el sabor y aroma característico de este tipo de quesos. Ingredientes :Leche pasteurizada de cabra, sal, secuestrante: cloruro cálcico, coagulante y FERMENTOS LÁCTICOS. Corteza: conservadores E-235 y E-202, colorante E-172. Origen de la...

29,00 €

QUESO CON PIMENTÓN

Elaborado por quesería Daniberto, una pequeña empresa familiar situada en San Simón , Vilalba. Queso de sabor agradable y con un toque picante. Ingredientes: LECHE pasteurizada de vaca, fermentos lácteos, lisocima E-1105 (procedente del HUEVO), cuajo, cloruro cálcico, pimentón y sal. Corteza no comestible.

9,90 €

QUESO DE OVEJA CURADO FÉLIX

CARACTERÍSTICAS: CORTEZA: lisa sin cincho, de color pardo oscuro, tratada con varias capas de aceite de oliva. No comestible. PASTA: compacta color marfil con ojos dispersos e irregulares. AROMA: intenso a leche de oveja que evoca a frutos secos. SABOR: intenso, con cuerpo, buen bouquet y persistente. INGREDIENTES: Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo, sal y conservante (E-252). En...

48,00 €

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