LACONCITO AL PUNTO DE SAL
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LACONCITO AL PUNTO DE SAL

8,90 €
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Comprar laconcito gallego

Laconcito o laconciño, se trata del codillo de cerdo salado y curado.

Codillo de lacón curado elaborado en la comarca de Vilalba , al norte de Lugo, siguiendo fielmente la tradición gallega.

Este producto se presenta con al punto de sal, no necesita desalar

Ideal para elaborar de forma sencilla el conocido lacón con grelos o el cocido gallego.

Compra 100% Segura

Envíos en 24-48 Horas

Modo de empleo Cocinar en agua abundante durante una hora y media

Ingredientes: Lacón de cerdo, sal, conservador: nitrato de potasio y nitrito de sodio.

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Ficha técnica

Peso Medio
1-1.2 KG
Consumo Preferente
180 días una vez abierto consumir en menos de un mes
Conservación
Lugar fresco y seco
Alérgenos
Sin gluten y sin lactosa
Presentación
Envasado al vacío. Sacar de la bolsa 5 minutos antes de su consumo

Valores nutricionales por 100 gr

Energía Kcal/KjGrasasDe las cuáles, saturadasHidratos de carbonoDe los cuáles, azúcaresProteínasSal
 241kcal /1005 kj  16.6gr 6.21 gr <0.5 gr 0.7 gr  23.3 gr 3.4 gr
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LACÓN DUROC SIN PATA

Modo de empleo Poner a desalar en un recipiente de agua fría 48 h antes de su consumo. Se recomienda cambiar el agua cada 24 h para mejorar el proceso. Cocinar en agua abundante durante dos horas. Ingredientes: Lacón de cerdo duroc, sal, conservador: nitrato de potasio y nitrito de sodio.

Desde 30,00 €
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