QUEIJO DE OVELHA CURADO GRAN RESERVA

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Queso curado de leche cruda de oveja . Elaborado en Zamora.

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Descrição
Dados do produto
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Ingredientes: Leche cruda de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos. Corteza : Conservadores E-235 y E-202, colorante E-172. Se recomienda no consumir la corteza.

Atemperar 10 minutos antes de su consumo.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Color externo: Marrón
Color interno: Amarillo Marfil
Olor: Fuerte, característico del queso de oveja
Sabor: Muy desarrollado, picante y persistente
Textura: Compacta, contundente, envolvente

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores medios por 100 g de producto

Valor energético2018 kJ/482 Kcal
Grasas42 g
de las cuales Saturadas27 g
Hidratos de Carbono1 g
de los cuales Azúcares<0,5 g
Proteínas25 g
Sal1,8 g

Referência 604

Ficha informativa

Peso: 3 KG
Conservación

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