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| Inspirado na tradição dos grandes queijos europeus de longa maturação, o Galmesán desenvolveu uma identidade única, tornando-se um dos queijos galegos mais premiados e reconhecidos internacionalmente. | |||||||
| Perfeito para saborear em lascas, acompanhar tábuas de queijos gourmet, realçar risotos e massas, ou elevar qualquer receita com um toque gastronômico diferenciado. | |||||||
| Por que escolher o Queijo Galmesán? | |||||||
| ✔️ Feito com 100% leite de vaca galego | |||||||
| ✔️ Proveniente de gado criado a pasto | |||||||
| ✔️ Longo processo de maturação artesanal | |||||||
| ✔️ Textura granulada e crocante | |||||||
| ✔️ Intensidade equilibrada e sabor duradouro | |||||||
| ✔️Queijo premiado internacionalmente | |||||||
Ficha informativa
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Queijo fabricado pela Arquespal na província espanhola de Palência.
Queso elaborado con leche de vaca pasteurizado ahumado con leña de abedul. Ingredientes: leche pasteurizada de vaca, fermentos lácteos, conservante (E-252), lisozima (E-1105) ( procedente del huevo), cuajo, cloruro cálcico y sal.
Ingredientes: Leche cruda de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos. Corteza : Conservadores E-235 y E-202, colorante E-172. Se recomienda no consumir la corteza. Atemperar 10 minutos antes de su consumo. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS Color externo: Marrón Color interno: Amarillo Marfil Olor: Fuerte, característico del queso de oveja Sabor: Muy desarrollado, picante y persistente Textura:...
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