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PERNIOL SELEÇÂO

Modo de empleo Poner a desalar en un recipiente de agua fría 48 h antes de su consumo. Se recomienda cambiar el agua cada 24 h para mejorar el proceso. Cocinar en agua abundante durante dos horas. Ingredientes: Lacón de cerdo duroc, sal, conservador: nitrato de potasio y nitrito de sodio.

De 38,00 €
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LACON COCIDO

Ingredientes : Paleta de cerdo, agua, proteina de cerdo,almidón,estabilizante E-407, conservador E-262,aroma, maltodextrina,fécula de patata, sal,dextrosa,jarabe de glucosa,estabilizante E-451, antioxidante E-331 y e-316,conservador E-250.

De 27,90 €
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CHOURIÇO EXTRA (1KG)

Modo de empleo Chorizo semicurado ideal para potajes o freir. Cocido: Cocer en abúndate agua durante 25 minutos Frito: Corta en lonchas gruesas, calentar la sartén con un chorrito de aceite y freir al gusto. Ingredientes: Magro de cerdo, pimentón, sal, dextrosa y ajo natural.

11,50 €
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PACK MINI COCIDO GALLEGO

Modo de empleo Cocer en abundante agua durante una hora y media. Los chorizos pueden añadirse más tarde ya que su tiempo de cocción es menor sobre 35 minutos. Por otra parte, se calienta los grelos. Se puede acompañar con patata cocida, garbanzos… Estos productos ( cabeza, lacón y panceta) están elaborados con una cantidad menor de sal que los tradicionales por lo que pueden cocinarse...

29,99 €
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