Una tabla de embutidos es la forma perfecta de mostrar tus habilidades culinarias e impresionar a tus invitados. Pero puede ser complicado crear una tabla que tenga un aspecto atractivo y profesional. Sigue estos consejos para convertir tu tabla de embutidos en una obra de arte.
¿Qué es una tabla de embutidos y qué debe llevar?
Una tabla de embutidos es una fuente de carne, queso y otros alimentos que se suele servir como aperitivo. Hoy en día, pueden hacerse con una variedad de carnes, quesos y otros alimentos.
Los elementos más comunes son el salami, el jamón, el jamón serrano como el Gran Reserva Duroc, los quesos, las aceitunas, los frutos secos, el pan y la fruta.
Las tablas de embutidos suelen servirse con diversas salsas para mojar o untar. Al crear una tabla de embutidos, es importante elegir una variedad de colores, texturas y sabores para crear un plato atractivo y visualmente atrayente.
Formas adecuadas de presentar la tabla de embutidos en la mesa
Una tabla de embutidos es una forma hermosa y deliciosa de agasajar a los invitados. Cuando se ejecuta correctamente, puede ser la pieza central de cualquier reunión. Aquí tienes algunos consejos para presentar tu tabla de forma apetitosa y atractiva.
Empieza por seleccionar una variedad de carnes, quesos, frutas y frutos secos que satisfagan a una serie de paladares.
Coloca estos elementos en una bandeja grande o una tabla de cortar, asegurándote de dejar mucho espacio entre cada elemento. A continuación, añade pan o galletas para que se puedan tomar y untar. Por último, adorna la tabla con hierbas frescas o flores comestibles.
Cuando llegue el momento de servir, haz saber a tus invitados que pueden servirse lo que quieran. Si quieres ser más específico, puedes proporcionar utensilios y platos para servir cada cosa. Sin embargo, es perfectamente aceptable dejar que tus invitados se sirvan con los dedos.
Sea cual sea el camino que elijas, disfruta de tu bonita tabla de embutidos con las personas que más quieres.
Recomendaciones para crear una buena tabla de embutidos
Una tabla de embutidos es una forma hermosa y deliciosa de agasajar a los invitados. Al crear una tabla de embutidos, hay que tener en cuenta algunas cosas clave, entre estás están:
Empieza con una tabla sencilla y añade capas de sabor:
Utiliza una tabla sencilla, como una tabla de cortar de madera o una placa de mármol. Luego, añade una variedad de carnes, quesos y otros elementos, como aceitunas, frutos secos y fruta. Asegúrate de incluir sabores fuertes y suaves, así como diferentes texturas
Elige las carnes, los quesos y los condimentos adecuados
Necesitarás una variedad de carnes, tanto cocidas como curadas como el codillo de lacón . Asegúrate de incluir sabores fuertes y suaves, así como una mezcla de texturas.
Codillo de lacón curado al punto de sal
A continuación, añade queso a tu tabla. Una variedad de tipos y sabores dará a tus invitados mucho donde elegir.
Por último, ¡no olvides los detalles! Las galletas, el pan, las aceitunas, los frutos secos y la fruta son excelentes complementos para una tabla de embutidos.
La presentación es la clave: ¡haz que sea bonita!
Dispón los elementos en la tabla de forma atractiva, y asegúrate de incluir una variedad de colores y texturas. Esto hará que tu tabla de embutidos no sólo sea deliciosa, sino también visualmente impactante. Y lo más importante, ¡no olvides disfrutar de tu propia creación!
No tengas miedo de ser creativo
Experimenta con diferentes formas y tamaños de embutidos. En lugar de cortarlo todo en rectángulos ordenados, prueba a enrollar la carne en bolas del tamaño de un bocado o a cortar el queso en triángulos.
¡Y no olvides la presentación! Coloca los ingredientes en una fuente o tabla grande, y asegúrate de dejar espacio para adornos como flores comestibles o hierbas frescas.
Sirve tu obra maestra con orgullo
¡Sirve tu tabla de embutidos con orgullo! Deja que tus invitados sepan que has dedicado tiempo y esfuerzo a crear esta obra maestra y asegúrate de disfrutarla tú mismo.
Con un poco de planificación y creatividad, podrás sorprender a tus invitados con una impresionante tabla de embutidos.
Antes de finalizar, recuerda que una tabla bien elaborada es una obra de arte, y es el aperitivo perfecto para cualquier fiesta o reunión.
Si utilizas nuestros consejos, podrás crear una obra maestra que hará que tus invitados hablen mucho después de haber terminado el último bocado.
¿Qué esperas? Empieza a planear tu próxima velada e impresiona a tus amigos y familiares con una increíble tabla con los embutidos que Atilano Anllo pone a tu disposición