PALETA IBÉRICA CEBO
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PALETA IBÉRICA CEBO

73,50 €
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Paleta curada ibérica cebo con un mínimo de curación de 12 meses .

  • Paleta ibérica , con una buena curación , presenta un sabor suave y poco salado, un aroma característico y una textura homogénea.

  • Procedente de los perniles anteriores del cerdo, se presenta con pata, envasada al vacío y con funda negra.

  • Esta paleta es ideal para todos los que necesiten un producto pequeño.

Modo de empleo: Situar lla paleta en un jamonero de forma que empecemos la paleta por la babilla o parte más delgada. Limpiar con un cuchillo de cocina la piel y grasa del exterior. Utilizar un cuchillo jamonero para cortar lonchas finas y no muy grandes. Ideal para hacer tus tablas serranas, para un bocadillo o disfrutar de un gran aperitivo saludable.

Ingredientes: 

417

Ficha técnica

Peso Medio
entre 5 y 6 kg
Consumo Preferente
365 días. UNA VEZ EMPEZADO EL JAMÓN SE RECOMIENDA CONSUMIRLO EN UNOS 30 DIAS.
Conservación
Lugar fresco y seco
Alérgenos
Sin alérgenos
Presentación
Envasada al vacío
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